17 kwietnia 2024
Kultura picia alkoholu jest w naszym kraju szeroko rozwinięta, a różne trunki – obecne w wielu aspektach życia. Na przykład trudno wyobrazić sobie przyjęcie weselne bez wódki lub wspólny wieczór w gronie znajomych bez pysznego drinka. W tym artykule przyjrzymy się alkoholom, po które Polacy sięgają najczęściej. Kto wie, być może znajdziesz tu kolejne inspiracje!
Polacy chętnie sięgają po alkohol
Nie da się ukryć, że Polacy po alkohol sięgają bardzo chętnie i przy różnych okazjach. Nie oznacza to jednak, że jesteśmy narodem, który – kolokwialnie mówiąc – nigdy nie trzeźwieje. Wręcz przeciwnie. Z każdym rokiem coraz większą popularność zyskuje trend kulturalnego picia, obejmujący między innymi degustowanie trunków wysokiej jakości. W tym artykule przyjrzymy się alkoholom, które na rodzimym rynku królują – zarówno tym standardowym, jak i nieco bardziej wykwintnym.
Piwo – niekwestionowany król każdej imprezy
Zdecydowanym faworytem „na co dzień” jest w Polsce piwo, żartobliwie nazywane przez niektórych „zupą chmielową”. To obowiązkowy element każdej imprezy i grilla. Wiele osób pije je również bez żadnej okazji, po prostu dla orzeźwienia lub smaku.
Polacy często wybierają rodzime marki piw, a także alkohole pochodzące z Czech lub Niemiec. Dużym zainteresowaniem cieszą się piwa regionalne, traktowane nieraz jako pamiątka z podróży po konkretnym regionie. To samo można powiedzieć o piwach rzemieślniczych, produkowanych na bazie unikalnych receptur. Liczne smaki i nietypowe aromaty przyciągają wielu chętnych.
Jeśli chodzi o najczęściej wybierane rodzaje piw, w Polsce numerem 1 pozostają lagery. Z każdym rokiem rośnie też zainteresowanie piwami niepasteryzowanymi. Z kolei trunki ciemne i smakowe kojarzą się Polakom głównie ze specjalnymi okazjami lub degustacją.
Zakorzeniona kultura picia czystej wódki
Picie czystej wódki od dawien dawna wpisane jest w rodzimą tradycję. Według niektórych historyków pierwsza polska fabryka wódki została założona w 1774 roku we Lwowie. Zarówno niegdyś, jak i dzisiaj, sięgamy po ten alkohol w czasie spotkań z rodziną i na uroczyste okazje, takie jak wesele.
Polskie marki to przede wszystkim Pan Tadeusz, Dębowa Polska, Soplica Staropolska, Chopin i Wyborowa. Chociaż ta ostatnia marka jest własnością francuskiego koncernu, zboże i sama produkcja odbywa się na terenie Polski. Sporo oferuje rynek wódek aromatyzowanych. Dużą popularnością cieszy się m.in. wódka J.A. Baczewski o smaku jeżynowym lub Siwucha. Wódka jest również najczęściej wybieraną bazą do tworzenia rozmaitych drinków.
Wino – coraz częściej pierwszy wybór Polaków
Kolejnym trunkiem często spożywanym przez Polaków jest wino. To nieodłączny element romantycznych kolacji lub spokojnych wieczorów w gronie przyjaciół. Jak pokazują statystyki, wino przestaje być jedynie trunkiem na specjalne okazje. Coraz częściej Polacy piją je na co dzień. Duża rozpiętość cen i bogata oferta sklepów z alkoholami pozwalają z łatwością dopasować smak wina do swoich upodobań.
Polacy najczęściej sięgają po wina czerwone (w 2019 r. ich udział w rynku to aż 52%). Prym wiodą odmiany jednoszczepowe – primitivo, tempranillo, syrah, malce i monastrell. Spośród win białych pierwsze miejsce zajmują trunki wytrawne z odmian jednoszczepowych – macabeo, sauvignon blanc, viognier i chardonnay.
Zainteresowanie winami w Polsce rośnie. Co ciekawe, szukając dobrego wina, nie zawsze trzeba sięgać po butelkę z importu. Rodzime winnice również produkują ciekawe alkohole. Warto wybrać się na degustację do takich miejsc jak Winnica Jura pod Krakowem, Winnica Gostchorze oraz Winnica Skarpa Dobrska, założona w na terenie Kazimierskiego Parku Krajobrazowego
Degustacja na poważnie
W Polsce przybywa zwolenników degustowania alkoholi, przede wszystkim whisky. Marki wybierane jako standardowe to Jameson, Johny Walker, Jim Beam, czy spopularyzowany na całym świecie Jack Daniels. Każda z destylarni produkujących te whisky ma w swojej ofercie tańsze odmiany, jak również alkohole, które produkowane są według specjalnych receptur lub leżakowały wyjątkowo długo. Te ostatnie niejednokrotnie osiągają zawrotne ceny.
Na szczęście w dobrych sklepach z alkoholami możesz znaleźć ciekawe whisky, które świetnie nadają się na początek przygody z degustacją. I wcale nie zrujnują Twojego portfela!
Wypróbuj polskie alkohole dostępne w sklepach Cortez
Kultura picia w naszym kraju jest tak szeroka, że każdy bez trudu znajdzie odpowiedni alkohol. Jeśli chcesz postawić na sprawdzone marki lub spróbować czegoś nowego, przyjrzyj się ofercie sklepów Cortez. Wszystkie trunki wspomniane w tym artykule znajdziesz właśnie tam.
