Rozgrzewające jesienne drinki na coraz dłuższe wieczory – 7 propozycji

Jesień pełną parą! Szukasz sposobu na ucieczkę przed niesprzyjającą aurą i pokonanie chandry? W takim razie sprawdź nasze propozycje. Odkryj sprawdzone przepisy na pyszne, rozgrzewające drinki, które umilą każdy wieczór. Co najważniejsze, bez trudu przygotujesz je w domu z wykorzystaniem składników dostępnych w dobrych polskich sklepach.

Hot Toddy, czyli whisky i płynny miód

Hot Toddy jest bardzo łatwy do przygotowania i naprawdę rozgrzewa. Bazę stanowi whisky – alkohol doskonale pasujący do gorszej pogody i słoty za oknem. Ten drink pomoże Ci poradzić sobie z jesienną chandrą lub umili chwile spędzone w gronie przyjaciół.

Przygotuj (na 1 drink):

• 50 ml whisky (single lub melted, jak wolisz),
• 20 ml płynnego miodu,
• 6 szt. goździków,
• ¾ szklanki gorącej wody,
• plaster cytryny.

Jak zrobić Hot Toddy?

1. Wlej do szklanki pitny miód i whisky.
2. Dodaj plasterek cytryny, na który wcześniej „nabijesz” goździki.
3. Alkohol i cytrynę zalej gorącą wodą i wymieszaj mieszadełkiem.
4. Gotowe! Prawda, że proste?

Skandynawski Glogg z czerwonego wina

Nieco tajemnicza nazwa, ale wyśmienity smak – oto cały Glogg, który korzeniami sięga Skandynawii. Najważniejszym składnikiem jest czerwone wino wzbogacone o korzenne aromaty, między innymi imbiru. Jeśli zapraszasz przyjaciół na wspólny wieczór, gdy za oknem pogoda płata figle, Glogg na pewno poprawi Wam nastrój!

Przygotuj (na kilka drinków):

• butelka czerwonego, półwytrawnego wina,
• pół szklanki cukru,
• 3 laski kory cynamonowej,
• skórka starta z 1 pomarańczy,
• świeży (to ważne!) imbir,
• 5 nasion kardamonu
• 10 goździków,
• szklanka soku z pomarańczy,
• pół szklanki rodzynek,
• ¼ szklanki blanszowanych migdałów,
• pół szklanki rumu lub brandy, ewentualnie wódki.

Jak zrobić Glogg?

1. Pokrój skórkę pomarańczy i imbir oraz rozdrobnij cynamon.
2. Sok pomarańczowy zagotuj w rondelku i dodaj przygotowane składniki oraz goździki i kardamon. Gotuj wszystko na wolnym ogniu przez 30 minut.
3. Przez sito przelej sok do innego garnka, dodaj rum, brandy lub wódkę oraz cukier.
4. Podgrzewaj napój jeszcze przez chwilę razem, ale nie doprowadzaj do zagotowania.
5. Przygotuj szklanki do drinków – wsyp do nich po kilkanaście rodzynków i zalej czerwonym winem.
6. Wlej podgrzany płyn do szklanek z winem i wymieszaj mieszadełkiem. Gotowe!

Hot Buttered Rum – grzany rum, który Cię wzmocni

Ten drink to absolutna klasyka, gdy za świat za oknami robi się szary. Podstawowym składnikiem jest rum, który trzeba umiejętnie połączyć z masłem i przyprawami. Niezwykły efekt gwarantowany! Grzaniec nie tylko poprawia nastrój, ale też wzmacnia organizm. Dlatego polecamy go, gdy czujesz się osłabiony i zmęczony lub po prostu chcesz posmakować czegoś nowego.

Przygotuj (na 1 drink):

• 50 g masła,
• 40 ml rumu, koniecznie ciemnego,
• 100 ml wrzątku,
• łyżeczka cukru trzcinowego,
• 25 ml soku jabłkowego
• 25 ml soku z cytryny,
• odrobina cynamonu.

Jak zrobić grzaniec (Hot Buttered Rum)?

1. Do małego garnuszka włóż masło, cukier i cynamon i zalej je wrzątkiem.
2. Umieść garnek na małym ogniu i przez cały czas mieszaj, aż składniki rozpuszczą się i połączą.
3. Do dużej szklanki wlej alkohol i resztę składników, a następnie dodaj podgrzany płyn.
4. Całość wymieszaj mieszadełkiem i udekoruj cynamonem.
5. Gotowe! Teraz możesz poczuć przyjemne działanie grzańca.

Doskonały na jesień grzany cydr

Jeśli gustujesz w korzennych i jabłkowych smakach, grzany cydr stanie się Twoim ulubieńcem na jesień. Ten drink najlepiej smakuje, gdy użyjesz tradycyjnego cydru jabłkowego. Świetnie sprawdzi się na długie i romantyczne wieczory przy ognisku, ale nie tylko.

Przygotuj (na 2 drinki):

• 500 ml tradycyjnego cydru jabłkowego,
• 1 łyżka brązowego cukru,
• 2 goździki,
• 1 laska cynamonu,
• 1 łyżka skórki z pomarańczy,
• 2 plasterki jabłka.

Jak zrobić grzany cydr?

1. Do niewielkiego garnka wlej cydr i dodaj cukier, cynamon, goździki i skórkę z pomarańczy.
2. Podgrzewaj wszystko przez ok. 15 minut na wolnym ogniu.
3. Wyciągnij wszystkie dodatki tak, aby został tylko alkohol i przelej go do szklanek.
4. Udekoruj drink plasterkiem jabłka i gotowe!

Podwójnie śliwkowa caipiroska z wódką

Jesień to sezon na śliwki, a podwójnie śliwkowa caipiroska to doskonały sposób na przełamanie kiepskiego nastroju. Do jej przygotowania możesz użyć wódki śliwkowej dostępnej w sklepie CORTEZ lub nalewki domowej roboty. Jeśli dodasz świeże śliwki, jeszcze wzmocnisz oryginalny smak tego drinka. Przygotuj go, a na Twarzy Twoich gości na pewno pojawi się uśmiech!

Przygotuj (na 1 drink):

• 50 ml wódki śliwkowej lub nalewki śliwkowej własnego wyrobu,
• ½ limonki,
• ½ świeżej śliwki,
• kruszony lód,
• woda gazowana (ok. ¼ szklanki)

Jak zrobić caipiroskę podwójnie śliwkową?

1. Pokrój świeżą śliwkę i limonkę na małe cząstki i wrzuć do szklanki.
2. Dodaj wódkę i ugnieć owoce tak, aby puściły jak najwięcej soku.
3. Do wysokości ¾ szklanki wsyp kruszony lód i dopełnij wodą gazowaną.
4. Ciesz się smakiem prawdziwie jesiennego drinka!

Freddy Krueger – kolejna propozycja z wódką

Kolejny drink z wódką ma piękne kolory, idealnie komponujące się z jesienną aurą. To Freddy Krueger, którego bazą jest oryginalna czarna wódka ziołowa. Oprócz niezwykłego efektu estetycznego drink jest wyjątkowo smaczny. Możesz go wykorzystać w czasie każdej imprezy, szczególnie wtedy, gdy z drzew zaczną spadać pożółkłe liście.

Przygotuj (na 1 drink):

• 40 ml wódki ziołowej czarnej,
• 80 ml soku pomarańczowego,
• 20 ml syropu brzoskwiniowego,
• łyżka syropu z czarnych porzeczek (możesz użyć dowolnego słodkiego syropu o ciemnym kolorze),
• łyżka maku.

Jak zrobić Freddy Krueger?

1. Zacznij od końca, czyli od dekorowania kieliszka. Jego brzeg zanurz w syropie porzeczkowym, a później w maku. w ten sposób powstanie charakterystyczna crusta.
2. Sok pomarańczowy zmieszaj z syropem brzoskwiniowym i wlej do kieliszka.
3. Na wierzch wlej delikatnie (najlepiej po łyżce) wódkę tak, aby stworzyć drugą, wierzchnią warstwę.
4. Możesz do środka wrzucić jeszcze kilka ziaren maku do dekoracji.
5. Gotowe! Świetnie wyglądający drink jest Twój!

Gorzkie Gody dla miłośników ginu

Jak wskazuje sama nazwa drinka, dominuje w nim gorzki smak. Podstawę stanowi Campari oraz Gin. Sam drink jest niezwykle orzeźwiający i dość mocny. Bezsprzecznie poprawia humor w czasie jesiennych imprez w gronie znajomych. Tym bardziej że przygotowanie go nie zajmuje zbyt wiele czasu.

Przygotuj (na 1 drink):

• 40 ml ginu (np. Lubuski Gin),
• 40 ml Campari,
• 60 ml soku pomarańczowego,
• 60 ml soku żurawinowego.

Jak zrobić Gorzkie Gody?

Wszystkie składniki po kolei wlewaj do szklanki na lód. Wymieszaj i gotowe! Możesz podawać Gorzkie Gody ze słomką lub bez. Jak widzisz, prostota to atut tego drinka.

Składniki na jesienne drinki znajdziesz w dobrych sklepach

Nie możesz się już doczekać, kiedy spróbujesz naszych propozycji? Spokojnie, jesienna aura zbliża się szybkimi krokami, więc na pewno zdążysz posmakować opisanych drinków. Jednak najpierw wybierz się na zakupy i skompletuj potrzebne składniki. Wszystkie znajdziesz w renomowanych polskich sklepach z alkoholami.

Kilka powyższych drinków to zaledwie początek listy dobrych jesiennych trunków. Oprócz standardowych kompozycji na odkrycie czeka jeszcze cały świat smacznych i rozgrzewających koktajli. Kto wie, może napiszemy o tym w przyszłości? Czytaj naszego bloga, żeby być na bieżąco!